DADOS NUTRICIONAIS

Rendimento: 2 unidades

kcal: 120 kcal cada unidade 

Proteína: 7 grs cada unidade

Ingredientes:

- 2 ovos

- 2 colheres de sopa de psyllium

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 1 pitada de sal

- 20 ml de água quente

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture bem o psyllium com os ovos.

2. Em outro copo, dissolva o fermento nos 20ml de água quente.

3. Incorpore a mistura de fermento e água na de ovos e psyllium, mexendo até ficar

homogêneo

4. Adicione a pitada de sal e misture novamente

5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou na airfryer a 160°C por

15 minutos.