Que tal um Chocotone do bem? Funcional, com apenas 130kcal, 10 g de proteína que pode ser um lanche perfeito sem sair da dieta?

Bora?

DADOS NUTRICIONAIS

Permitido na fase queima: Sim

Rendimento em porções: 5 lanches

Quantidade de kcal: 130 kcal

Proteínas: 10 g

Fibras: 2 g

Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por 5 dias na geladeira

Observação fase queima: pode ser consumido diariamente

INGREDIENTES

12 col. de sopa de leite de soja em pó (no Brasil eu uso o Nutrev  da Herbalife  e nos EUA uso 6 de PDM ou 6 de Protein Baked Good Mix da Herbalife)

3 ovos;

3 col. de café de fermento em pó;

30g de gotas de chocolate (ou chocolate picado) 70% cacau;

1 col. de café de essência de panetone;

1/2 xícara de água 

5 forminhas de mini panetone/cupcake que vá ao forno ou que seja de silicone.

Obs.: PDM é a sigla de Protein Drink Mix, um substituto do leite maravilhoso.

Obs.: Se no seu país não tiver nem PDM nem NutreV use leite de soja em pó.

MODO DE PREPARO

Pré-aqueça o forno a 180 graus;

Num mixer ou bowl coloque os ovos, o nutrev/pdm/protein baked, a essência de panetone e misture até ficar uma massa homogênea;

Bata até ficar homogêneo;

Adicione o fermento e misture novamente;

Com uma colher misture as gotas de chocolate;

Divida a massa em 5 forminhas e asse no forno a 180 graus por 20 minutos;

Deixe esfriar antes de comer

Prontinho!!!